Kaffe fra Colombia

Historien

Kaffe kom til Colombia i slutningen af ​​1700-tallet og de første beplantninger var i det nordlige dele Santander og Boyaca. I hele det 19. århundrede spredte kaffeplantager sig igennem landet.

Kommerciel produktion og eksport startede i 1800-tallet, men forblev begrænset indtil det 20. århundrede:

Etableringen af ​​Federación Nacional de Cafeteros de Colombia i 1927 (også kendt som FNC) var et enormt stort for den nationale kaffe industri, og Colombia etablerede sig hurtigt som en stor “region” indenfor kaffe og de “kæmpede” med Brasilien og Vietnam om titlen som verdens største producent.