Koffeinfri Colombia Supremo

150,00 kr. – 285,00 kr.

Koffeinfri Colombia.

Denne kaffe er dyrket i højlandet omkring Andesbjergene, terrænet er stejlt, der er mange små mikroklimaer som er særdeles velegnet til kaffedyrkning. Kaffen er klassisk med noter af moden grapefrugt og chokolade.

Koffeinen fjernes ved vandudvaskning, hvor kaffebønnerne udsættes for varmt vand som opløser og fjerner koffeinen. Derefter tørres bønnerne. En skånsom måde at fjerne koffeinen for at bibeholde så meget smag og aroma som mulig.

Varenummer (SKU): 9815 Kategorier: , ,
SmagsnoterTør kakao, hint af grape
KarakterAfrundet, frugtrig eftersmag
Højde1.200-2.000 MOH.
SortBourbon, Typica
ProcesVasket
LandColombia, område: Central Cordillera
Cupping Score83,75

Relaterede varer