Viden om kaffe

Dyk ned i de seneste trends og tendenser fra kaffeverdenen.

415x280pxEspresso
Den store lille kop
Espresso kan være anledning til mange panderynker og stor frustration; løbetid, formaling, ekstraktion, mængde osv... Mange tænker sikkert ”jeg købte en kaffemaskine og ikke en adgangsbillet til en længere videregående uddannelse”.
415x280pxPourover
Pour Over kaffe
Drip kaffen er metoden hvorpå langt de fleste af os træder vores første små børneskridt inden for kaffeverdenen. Den klassiske kaffemaskine hjemme hos vores forældre, som hoster og sprutter sig igennem brygningen.
denretteboenne415px
Søgen efter den perfekte kaffebønne
Vi leder altid efter den bedste bønne fra det pågældne land, på det pågældne tidspunkt. Dette gøres med udgangspunkt i at alle er glade, lige fra farmeren der har knoklet med og dyrke hans mesterværk, til afslutningen hvor der bliver brygget kaffe.
415x280pxUnge
Kvalitets kaffeløsninger
Man kan nævne mange analyser der nøje beskriver øget trivsel og medarbejder effektivitet, men i bund og grund, så handler det kun om én ting, og det er smagen. Rundt omkring i de danske virksomheder har man igennem mange år stillet høje krav til de maskiner som leverer kaffen.